Auzim în mod regulat multe persoane care încep ziua cu următoarea frază: „începând de luni, voi mânca mai sănătos”. Obiectivul este variat, fie că este vorba de a slăbi, de a avea mai multă energie sau de a preveni unele boli, multe persoane iau decizia de a evita alimentele nocive și de a crește consumul celor mai naturale.
Ideea nu este rea dar problema este ca de cele mai multe ori nu mergem la un specialist care sa ne ofere o alimentatie adecvata si preferam sa o improvizam singuri. Atunci ne lăsăm purtați de ceea ce spune reclamele sau înțelepciunea populară și mâncăm cantități mari de alimente pe care le considerăm foarte sănătoase.
Cu toate acestea, aparențele sunt înșelătoare. Există anumite alimente care au reputația de a fi foarte benefice pentru sănătate, dar în realitate nu sunt atât de mult. Vă aducem o listă cu ele, astfel încât să puteți lua notă.
1 suc detox
Deși sunt foarte la modă, nu sunt o opțiune bună pentru a abuza de ele. Pentru început, corpul nostru are propriul sistem de eliminare a substanțelor toxice, care sunt urina, transpirația și fecalele. De asemenea, daca ai probleme cu mersul la baie, un suc detox nu va fi solutia completa, ar trebui sa mergi la specialist pentru a afla ce se intampla, cand vine vorba de sanatate, un profesionist va fi intotdeauna cea mai buna varianta.
Sucurile în general au un aport foarte scăzut de nutrienți și oferă în schimb cantități mari de zahăr. Cel mai bine este să consumi fructele în mod natural, pentru a profita de toate vitaminele și mineralele lor. Consumă sucuri detox, dar doar ca supliment al dietei tale, nu pentru a înlocui anumite mese.
2 granola
Desi este foarte gustoasa si practica la micul dejun, granola nu este in totalitate sanatoasa. Deși mixul de cereale ne oferă energie și nutrienți, acesta oferă și un număr mare de calorii, datorită mierii sau îndulcitorului pe care îl adaugă majoritatea mărcilor.
În 1836, medicul James Caleb Jackson, un mare susținător al unei bune nutriții, a creat prima rețetă pentru ceea ce avea să devină mai târziu granola. Felul său de mâncare (pe care el o numește granule) era format din bucăți dense, neindulcite, de tărâțe, înmuiate în lapte.
Cu toate acestea, dacă Jackson ar fi în viață, este foarte puțin probabil să recunoască versiunea modernă a invenției sale. În ciuda reputației sale de mic dejun sănătos, granola a devenit un desert.
Soiurile comerciale de granola vin adesea cu atât de mult zahăr adăugat încât rivalizează cu o felie de tort de ciocolată.
Cerealele și batoanele granola sunt comercializate ca fiind sănătoase și naturale sau făcute cu cereale integrale, creând o aură sănătoasă în jurul acelor produse. Dar experții spun că este mâncare nedorită deghizată. Chiar și orientările alimentare federale din SUA clasifică granola drept „desert pe bază de cereale”, punându-l în aceeași categorie cu prăjiturile, gogoșile și prăjiturile.
3 fulgi de ovaz instant
Dacă doriți să obțineți nutrienții și fibrele din acest aliment, cel mai bine este să le consumați natural. Uită de varianta instant, deoarece au de obicei mult zahăr și conservanți. Daca optezi pentru acest aliment atunci cand vine vorba de a-l include in dieta ta zilnica, cel mai bine este sa o faci insotita de lapte sau iaurt.
Adica atunci cand luam micul dejun cu fulgi de ovaz sa incercam sa nu adaugam prea mult zahar, pentru ca excesul de zaharuri simple nu face nimic pentru organism. Pentru a face acest lucru, este mai bine să nu depășești 3 lingurițe de miere sau zahăr, sau să folosești ceva produs deja îndulcit pentru a însoți, de exemplu iaurt. Hidratarea fulgii de ovăz în iaurt este o opțiune bună pentru a economisi zaharuri simple și calorii în farfurie.
Cocktail cu 4 fructe
Uitați de conservele de fructe, acestea conțin o cantitate mare de zahăr și conservanți, ca să nu mai vorbim că conservele tind să ruginească în interior ceea ce este destul de dăunător. Pentru a profita de nutrientii fructelor, acestea trebuie consumate intr-un mod natural, avand grija sa le combinati corect si fara a adauga alte ingrediente precum frisca, sucuri pudra sau zaharuri.
Iaurt cu 5 arome
Multe iaurturi, în special cele cu conținut scăzut de grăsimi, conțin sirop de porumb bogat în fructoză, zahăr și amidon. Unele conțin chiar la fel de mult zahăr ca o bomboană. Și îndulcitorul artificial din altele vă poate crește insulina.
Acele iaurturi cu fructe adăugate tind să sature fructele cu zaharuri. Întotdeauna este mai bine, în orice caz, să cumpărați un iaurt natural și să adăugați singuri fructele.
6 nuci
Mulți oameni aleg să mănânce nuci ca o gustare sau o gustare „sănătoasă” între mesele mari ale zilei. Unele nuci sunt acoperite cu zahăr, miere sau alte învelișuri bogate în carbohidrați, care vă pot influența semnificativ nivelul de zahăr din sânge.
Unele unturi de nuci conțin zahăr adăugat și cu siguranță ar putea afecta și nivelul zahărului din sânge. De exemplu, 2 linguri. de unt de arahide cu conținut redus de grăsimi conține 11,4 g de carbohidrați și 1,7 g de fibre sau 9,7 g de carbohidrați disponibili.
Inainte de a le consuma verifica informatiile nutritionale de pe ambalaj.
7 batoane energetice
Ele promit să ne ofere mai multă energie, adăugând proteine organismului nostru și vitamine esențiale, dar nu sunt altceva decât bomboane deghizate.
Aceste batoane energetice sunt pline cu zahăr și sirop de porumb bogat în fructoză, ceea ce se traduce prin grăsimi trans și îndulcitori artificiali. Deși au proteine și zahăr care ne vor crește energia, restul nu ne vor ajuta la nimic.
Aceste produse conțin 350 de calorii la 100 de grame. Ca să vă faceți o idee, un hot dog are 290 de calorii la 100 de grame.
Batoane energizante? Nu, mulțumesc!
