Gastronomia este în creștere, iar acest lucru se reflectă într-o creștere a blogurilor și a site-urilor de gătit în ultimii ani . Din ce în ce mai mulți amatori și profesioniști se lansează pentru a-și împărtăși rețetele și fotografiile preparatelor lor.
Și în fiecare zi sunt din ce în ce mai mulți oameni interesați de mâncare și gătit care doresc să fie la curent cu ultimele tendințe culinare, fie că este vorba să încorporeze noi rețete în meniul lor săptămânal, să adopte o dietă și un stil de viață mai sănătos, fie pur și simplu să surprindă mesenii. la o adunare socială.
- Puteți citi și: Cele mai bune rețete de cupcake (ușoare, ciocolată și vanilie).
Cele mai bune bloguri și rețete de gătit
Numărul de bloguri pe care le putem găsi este infinit, dar există unele care se remarcă față de restul și conduc numărul de vizite și urmăritori pe rețelele de socializare.
Putem găsi diverse teme, de la rețete sănătoase, vegetariene, rețete simple de gătit etc. Gama este foarte largă și există ceva pentru toate gusturile, niciodată mai bine spus.
Sunt cele mai apreciate și cele mai populare. Așa că aici vă las lista cu cele mai bune bloguri și site-uri de gătit, astfel încât să vă puteți pregăti rețetele ușoare și delicioase.
Bloguri pentru a găsi cele mai bune idei și rețete. | Imagine de la: Unsplash.
1. Bucătăria Rebecăi
Este unul dintre cele mai populare și mai vizitate bloguri de gătit din Spania. Această jurnalistă și bloggeră a câștigat mai multe premii cu rețetele și blogul ei . Ceea ce a început ca un simplu divertisment pentru a vă organiza rețetele, a devenit unul dintre site-urile de referință pentru fanii de gătit.
Pe site-ul său web putem găsi o carte extinsă de rețete , în care găzduiește atât rețete tradiționale spaniole, cât și rețete din alte părți ale lumii.
2. Gastronomul
Mikel López Iturriaga și echipa sa au creat, cu umor și perspicacitate, unul dintre cele mai bune site-uri de gătit și gastronomie din Spania. În secțiunea sa de rețete, găsim preparate sănătoase și simple, meniuri săptămânale care au devenit o referință și creații culinare la modă.
Un alt conținut pe care îl oferă sunt articolele, în care se vorbește despre actualitate, restaurante și sfaturi nutriționale. În cele din urmă, au un birou, unde sunt clarificate toate îndoielile legate de alimentație , nutriție și altele care apar cititorilor.
3. Direct la Palat
Cu o multitudine de rețete, acest blog a devenit unul dintre cele mai vizitate și un reper pentru pasionații de gastronomie. Echipa de editori a acestui site gastronomic este formată din mai mulți pasionați și profesioniști culinari.
Acestea oferă rețete nesfârșite, pe lângă prezentarea de reportaje interesante pe probleme culinare de actualitate, știri gastronomice, recenzii de restaurante, articole despre ustensile de bucătărie etc. Modul de a-ți prezenta rețetele este simplu și cu fotografii care ilustrează diferiții pași de urmat la pregătirea preparatului.
4. Webos prajite
Ea și soțul ei Mc sunt responsabilii blogului Fried Webos. Este pasionată de gătit și, împreună cu mama ei, face rețete tradiționale care arată uimitor. Este fotograf și se ocupă de fotografierea preparatelor pe care le pregătește Su. O combinație perfectă din care a apărut această rețea de rețete esențiale pentru a găti și a recupera acele feluri de mâncare ale vieții.
Pe lângă elaborările culinare, pe web se explică cum să faci fotografii gastronomice , o temă foarte la modă în prezent, trucuri de care să ții cont atunci când gătești și ustensile de bucătărie pentru a face viața mai ușoară.
5. Canal de bucătărie
Canal Cocina este un portal care reunește cele mai bune rețete de la diferiți bucătari și profesioniști în gastronomie . Este singurul canal de televiziune specializat în gătit din Spania. Conținutul său este distribuit prin web, platforme de televiziune, YouTube, aplicații mobile și rețele sociale.
Rețete, reportaje gastronomice și evaluări ale restaurantelor sunt câteva dintre conținuturile pe care le putem găsi în acest blog de gătit. Concursurile lor în care sunt aleși cei mai buni bloggeri de bucătărie din Spania sunt și ele celebre.
Cele mai importante bloguri de bucătărie ale momentului. | Imagine de la: Unsplash.
6. Gătitul cu Catman
Câștigător în 2014 al celui mai bun bucătar blogger pe Canal Cocina, Manu și Fran au creat blogul Cocinando con Catman. Modul lui distractiv și simplu de a explica rețetele este unul dintre punctele sale forte. Cartea lui de rețete este alcătuită din rețete de ici și colo, din toată lumea.
Unul dintre secretele succesului său este încorporarea unei secțiuni dedicate exclusiv ceaiurilor , unde Fran expune un număr mare de rețete de infuzii și ceaiuri. În plus, secțiunea sa de rețete de bază este esențială pentru toți cei care vor să reușească cu un preparat grozav, dar fără a-și complica viața.
7. Pepa gătește
Cu un design simplu și impecabil, acest blog de gătit care a început ca un hobby a devenit o carte de rețete esențială pentru orice iubitor de bucătărie. Rețetele lui sunt scrise clar și atent.
Încorporează o secțiune dedicată rețetelor pentru a învăța să gătești , foarte utilă pentru toți cei care doresc să intre în lumea gătitului cu preparate gustoase și sănătoase. De asemenea, fac recenzii la restaurante, unde ne povestesc despre mâncarea pe care au încercat-o. În fiecare zi publică rețete noi, așa că fii atent la publicațiile lor pentru a nu rata nici una.
8. Pansamentul
Blog de gătit în cadrul revistei Hola. Este considerat unul dintre cele mai importante și complete, datorită cantității și diversității conținutului său. Cartea sa de bucate se concentrează pe rețete tradiționale din bucătăria spaniolă, dar încorporează accente avangardiste.
Include recomandări de restaurante, reportaje despre cultura gastronomică, articole despre bucătari, informații despre evenimente gastronomice, curiozități și turism gastronomic și viticol. În plus, prezintă o secțiune dedicată în întregime băuturilor , unde putem găsi o cantitate extinsă de informații despre vinuri, beri, whisky, gin, vodcă și apă.
9. Bib
Blog de bucătărie foarte specializat în deserturi, produse de patiserie și aluaturi de înaltă calitate. Autorul său este din Napoli și, prin urmare, rețetele sale au o influență italiană. Pe site-ul său de rețete de gătit găsim o secțiune dedicată cocktail-urilor și smoothie-urilor , unde ne învață cum să pregătim totul, de la lapte de migdale de casă la limoncello.
Dar, fără îndoială, ceea ce are cea mai mare recunoaștere pentru el sunt rețetele sale dulci și de aluat, cum ar putea fi altfel la fel de italian ca el. Dacă ai chef să gătești o pizza sau focaccia , trebuie să vizitezi blogul ei de rețete.
10. Gătitul printre măslini
Ana María este un purtător de standard pentru uleiul de măsline extravirgin și nu poate fi mai puțin o nativă bună din Jaenera decât este. Cartea lui de rețete include rețete din bucătăria tradițională, în special andaluză și orientală .
Uleiul de măsline extravirgin nu poate fi omis din toate rețetele sale și pe blogul său include o secțiune dedicată acestui produs, unde degustă diferite mărci, explică toate ultimele noutăți despre uleiul de măsline extravirgin și prezintă numeroase preparate realizate cu acest produs.
Rețetele sale încorporează fotografii pas cu pas ale pregătirii felului de mâncare . Un mare ajutor pentru noi toți cei care îndrăznim să facem o rețetă de pe blogul tău.
- Te poate interesa: Cum să faci crepe acasă în 3 pași simpli?