Apa este o moleculă compusă din doi atomi de hidrogen și un oxigen care a permis viața pe Planeta Pământ și de care depindem să existe.
Caracteristicile apei, atât fizice cât și chimice, sunt cele care explică de ce este un element atât de important și unic, cu proprietăți cu totul deosebite care îi conferă o valoare enormă pe mai multe planuri; nu numai pentru viață, așa cum am menționat, ci pentru industrie și inginerie.
- Te-ar putea interesa: Cele 21 de tipuri de apă care există pe Planeta Pământ.
Caracteristicile generale ale apei
Începem lista caracteristicilor apei concentrându-ne pe caracteristicile generale. O selecție de fapte ușor de înțeles și de reținut despre diferite aspecte.
1. Formează suprafața Pământului
Acoperă 71% din suprafața planetei noastre . De fapt, aproape o întreagă față a Pământului este complet albastră, deși este minimizată pe hărțile pe care le consultam de obicei.
2. Este în oceane
Dacă înainte spuneam că una dintre caracteristicile apei este că reprezintă 71% din suprafața planetei , adevărul este că 96,5% din apa lumii se află în oceane.
3. Apa în industrie
Din toată apa consumată în lume, aproximativ 20% din apa potabilă este folosită de industrie pentru răcirea, transportul și dizolvarea diferitelor elemente.
4. Apa în case
În ciuda a ceea ce se poate crede, una dintre caracteristicile apei potabile este că doar 10% este folosită pentru băut și pentru gospodării în general . Restul, orice altceva.
5. Apa în agricultură
Acum avem o utilizare de 20 și 10%. Ei bine, restul de 70% din apă este folosită pentru agricultură.
6. Penurie viitoare
Potrivit FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură), în anul 2030, 1 din 5 țări va avea o penurie de apă (potabilă).
7. Apa în univers
Cea mai mare parte a apei care există în univers este sub formă de gheață sau abur. Acest lucru se datorează a două dintre caracteristicile apei, punctul de evaporare și punctul de îngheț.
8. Apa din sistemul solar
Mercur are cantități mari de apă în exosferă, Venus și Jupiter au cantități mici de apă în atmosferă. Enceladus (luna lui Saturn) are o atmosferă compusă din 91% apă și totul indică faptul că are și oceane.
Marte, in schimb, are cantitati variabile in functie de loc si anotimp.
- Te-ar putea interesa: Tipuri de energie: regenerabilă, neregenerabilă și alternativă.
caracteristicile fizice ale apei
Continuăm lista de caracteristici ale apei concentrându-ne acum pe secțiunea fizică a acesteia. Multe dintre aceste caracteristici pot fi studiate în domenii precum domeniul interesant al mecanicii fluidelor.
9. Condens
Începem cu una dintre cele mai izbitoare caracteristici ale apei din punct de vedere fizic. Se referă la momentul în care gazul trece de la starea gazoasă la starea lichidă. Face acest lucru atunci când temperatura începe să scadă sub 100 ºC (cu o presiune de 1 atmosferă).
10. Solidificarea
Solidificarea este o altă caracteristică a apei și a oricărui compus chimic. Aceasta are loc atunci când temperatura începe să scadă sub 0 ºC , atâta timp cât apa are pereți în apropiere. Dacă nu există, ar trebui să scadă sub aproximativ -42 ºC. Presupunând întotdeauna că presiunea este de 1 atm.
11. Fuziune
Această caracteristică a apei explică trecerea de la solid la lichid prin aplicarea căldurii. Este 0 ºC (sau mai mult).
12. Se evaporă
Evaporarea este trecerea de la lichid la gaz. Acest lucru se întâmplă în cazul apei când temperatura crește peste 100 ºC .
13. Densitatea
Densitatea apei (pure) este de 1g/cm3. Cu alte cuvinte, un centimetru cub de apă cântărește 1 gram. Pe de altă parte, o caracteristică deosebită a apei în comparație cu alte elemente este că în stare solidă densitatea scade (de aceea plutește ca gheața în apă).
14. Căldura specifică
Căldura specifică este o caracteristică mai complexă a apei. Descrieți cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura a 1 gram de apă cu 1°C. Această valoare este de 1 cal/gºC .
15. Punctul de fierbere
Este temperatura necesară pentru ca presiunea vaporilor dintr-un lichid (în acest caz apă) să egaleze presiunea atmosferei exterioare. În acest caz, coincide cu temperatura de evaporare: 100 ºC .
Caracteristicile chimice ale apei
La nivel atomic, apa are caracteristici foarte speciale care sunt cele care îi conferă caracteristicile fizice și generale pe care le cunoaștem.
16. Inodor
Nu eliberează niciun element care activează papilele olfactive.
17. Incolor
O caracteristică a apei pe care am putea-o încorpora în caracteristicile fizice, dar se explică prin motive clar chimice. Razele de lumina trec prin ea, astfel incat nu sari, nu are culoare.
18. Fără gust
Nu are nicio aromă.
19. H2O
Fără îndoială, compoziția sa chimică este cunoscută de aproape toată lumea. Două molecule de hidrogen și una de oxigen. Peroxidul de hidrogen, de exemplu, ar avea doi hidrogen și doi oxigen.
20. Structura cristalină
Structura cristalină a apei este una dintre cele mai izbitoare caracteristici chimice ale apei. Construind concret hexagoane , această moleculă are proprietăți diferite datorită structurii menționate.
21. Aciditate
Aciditatea apei este de 15,74 pKa.
22. Momentul dipol
Momentul dipol este o caracteristică extrem de importantă a apei pentru a înțelege funcționarea și interacțiunea acesteia cu sarcinile electrice. Are o valoare de 1,85 D.
- Te-ar putea interesa: Cele 20 de proprietăți ale materiei (de bază, fizice și chimice).
